Cơm chay bình dị với dưa leo muối chua


Ở Sài Gòn, thường mình chỉ thấy người ta bán dưa chuột muối chua, bỏ trong hũ thủy tinh, bày bán ở siêu thị, chứ ít khi thấy có bán dưa leo to đùng nguyên trái đem muối chua. Nếu có được ăn món dưa leo muối chua, thì ấy chính là món mắm Thái.…

Món thuần chay: nấm xúc bánh đa


Món ăn chay nấm xúc bánh đa không phải là do mình sáng tạo ra, mà đã có rất nhiều người làm rồi, thể theo món “hến xúc bánh đa” của Hội An. >> Nấm đùi gà kho hành tây dùng kèm bánh mì >> Nấm đông cô kho thơm Trong món ăn này, mình…

Bữa cơm chay đơn giản


Từ nay rảnh ở nhà rồi, mà hổng được đi chơi, do đang mùa dịch bệnh COVID-19. Nên chắc sẽ làm siêng tự nấu nướng. >> Một bữa cơm trưa >> Ăn chay cùng chao Nhưng phong cách nấu ăn của mình, nếu bạn theo dõi blog hay các trang xã hội của mình thì…

Một bữa cơm trưa


Rất lâu rồi, mình toàn ăn ở ngoài. Sáng mua đồ ăn tiện trên đường đi làm, tới công ty thì tranh thủ ăn trước khi vô làm. Trưa ăn chay gần công ty. Tối về lại ăn chay đâu đó trên đường (dù quán chay nào cũng bị ngược đường so với hành trình…