Xu xa, quà quê ngày hè


Xu xa (hay còn gọi là xu xoa) là món ăn vặt ngọt mát của người miền Trung, thường được bán nhiều vào mùa hè. Bài viết đã được đăng trên trang thanhnien.vn/ihay. Đây là bài gốc. Xu xa, món ăn vặt ngọt mát của người miền Trung Nếu như đi về các tỉnh miền…

Nấu xu xoa từ bột rau câu


“Xu xoa ít vốn nhiều lời Anh về bỏ vợ, cưới người xa xa!” Trước tiên mình đưa ra một số thông tin về xu xoa (hay xu xa): – Là món ăn vặt – ngọt, mát của người miền Trung, thường ăn nhiều vào mùa hè. – Là một dạng thạch, nấu từ rong…