3 món thuần chay từ đậu hũ: đậu hũ Tứ Xuyên biến tấu, cà chua và đậu rồng xào đậu hũ dằm, canh khổ qua đậu hũ dằm


Trong bài này An sẽ giới thiệu 3 món thuần chay từ đậu hũ (đậu hũ trắng và đậu hũ non): đậu hũ Tứ Xuyên (do An biến tấu), cà chua và đậu rồng xào đậu hũ dằm, canh khổ qua đậu hũ dằm (do An nghĩ ra). >> 2 món chay ngon từ nấm…

Khổ qua non kho nghệ


Hôm nay rảnh, ở nhà nấu cơm ăn. Món ăn chính cho bữa trưa nay là khổ qua non kho nghệ. Khổ qua non (khổ qua đèo, không biết có còn tên gọi khác là khổ qua baby hay không?) mua ở siêu thị về, gọt bỏ hai đầu, đem rửa sạch. Đối với những…

Cơm chay cuối tuần


Sáng chủ nhật, tự nhiên mắt tỉnh queo, dù buổi tối ngủ trễ. Vậy là sẵn đà dậy nấu cơm ăn cả ngày, giặt quần áo luôn. Lâu lâu chủ nhật mới ở nhà nên tự nhiên siêng vậy đó. Món ăn đơn giản, gồm bông cải xanh luộc chấm nước tương tỏi ớt của…