Chuyện ăn uống


Ở gần công ty mình có hai chỗ bán chè, đều là quầy bán hàng di động, nhưng hai quầy đều đậu ở cố định ở hai chỗ khác nhau. Cả hai đều bán các loại chè thông thường như chè thập cẩm, chè thưng, chè đậu đen, chè đậu xanh đánh, đậu xanh hột.…

Măng chua xào sả và ngò gai


Cứ bữa nào lạt miệng, thèm ăn gì đó chua chua, cay cay, nồng nồng, mằn mặn, thì trong đầu lại nghĩ tới những món muối chua. Như măng chua chẳng hạn… Đồ muối chua thì không tốt cho sức khỏe. Khoa học bảo vậy. Vì nó mặn, nó có nhiều axit, nó làm tổn…

Món ngon ngày mưa với chả chay kho nghệ


Những ngày trời đổ cơn mưa gió, không khí đầy hơi nước, ẩm ướt và lành lạnh, thì không còn gì thích hợp và giản dị hơn việc bưng chén cơm trắng ăn với một món kho. Và với người ăn chay, có một món ăn vô cùng thích hợp là chả chay kho nghệ. Chả…

Rau luộc kho quẹt, càng ăn càng ghiền


Khi những món ăn từ cá thịt các loại đã ê hề và gây chán ngán, thì một bữa cơm trắng với rau luộc kho quẹt sẽ giúp bạn lấy lại vị giác, càng ăn càng thấy ghiền. >> Đầu cá hồi nấu măng chua, món ăn nấu vội mà bổ dưỡng >> Về Bình Định ăn…