Trà hoa cúc tự làm


Mấy chậu hoa cúc còn từ tết, cắt hết hoa đợt cũ (vì bị phun thuốc kích thích) bỏ đi, chỉ lấy mấy đợt sau này, ngắt lấy cánh, đem sao, rồi phơi khô… >> Trà đậu đỏ rang >> Nước sả gừng tốt cho sức khỏe, tự nấu cực dễ! Vậy là có trà…

Rau củ kho đơn giản


Mặc dù ăn chay trường và cũng ăn những món từ rau củ thuần túy, hạn chế giả cá giả thịt càng tốt, thì những món rau củ ăn hoài mình vẫn chưa thấy ngán, mà ngược lại, càng ăn càng thấy thèm. >> Đậu nành luộc: món ăn chơi ngon và lành >> Ăn chay trường:…

Chả ram chay từ khoai tây


Buổi tối trời mưa mưa, thèm ăn chả ram (chả giò) quá nên tự “lăn” vô bếp xắn tay lên làm. Nói vậy chỉ để nhấn mạnh là làm món này tốn thời gian và công sức như thế nào đối với một người lười chỉ thích những gì đơn giản, nhanh gọn như mình,…

Đồ ăn thức uống chụp ở Sài Gòn (16)


Tiếp tục hình ảnh linh tinh của những món ăn chay bình dân mà mình vẫn ăn hàng ngày. >> Đồ ăn thức uống chụp ở Sài Gòn (15) >> Đồ ăn thức uống chụp ở Sài Gòn (14) 151. Bánh Mochi trà xanh và kẹo trái cây 152. Cơm tấm chả chay 153. Cơm trắng cùng mắm…

Ăn chay trường: được và mất gì?


Tính đến lúc viết bài này thì An đã đi được hai năm ăn chay trường. Bài viết này sẽ liệt kê ra những ưu và khuyết điểm ứng với bản thân mình sau quãng thời gian ăn chay trường. Mì xào chay, đơn giản, nhanh gọn, dễ làm. Trong hai năm đó, mình có…