Trời mưa ăn cơm chiên sả


Cơm chiên sả, lại một món ăn của người lười biếng (nhưng không có nghĩa là không ngon), nhất là vô cùng thích hợp trong tiết trời do ảnh hưởng của bão: mưa mưa, ẩm ương, và ủ dột như thế này… Trước tiên cho mình dài dòng một tí, là mình cực kỳ thích…

Măng chua xào sả và ngò gai


Cứ bữa nào lạt miệng, thèm ăn gì đó chua chua, cay cay, nồng nồng, mằn mặn, thì trong đầu lại nghĩ tới những món muối chua. Như măng chua chẳng hạn… Đồ muối chua thì không tốt cho sức khỏe. Khoa học bảo vậy. Vì nó mặn, nó có nhiều axit, nó làm tổn…

Cơm chay: tối nay ăn gì?


Mặc dù là ăn chay rồi, nhưng mình vẫn thích và thèm các loại rau củ – những thứ thực phẩm nguyên thủy chứ không phải là thực phẩm đã qua chế biến, như chả (giả) chay, thịt (giả) chay,… Dạo này chuyển công ty mới, mọi việc khá bận rộn và lu bu, nên…

Góc bình luận blog


Anvietnam chỉ là một blog nhỏ nhoi với khoảng 400 – 500 lượt truy cập mỗi ngày, được sao chép (không hết dữ liệu) từ Yahoo Plus blog hồi tháng 12/2012, nhưng có lẽ những gì mình chia sẻ lên đó là cuộc sống hàng ngày và bình thường của mình, với tất cả sự chân…

Trứng cút kho tộ: ngon, rẻ, dễ làm


Món mình làm được gọi là trứng cút kho tộ, hoặc trứng cút kho nước tương, hoặc trứng cút kho tiêu. Nguyên liệu gồm: 30 cái trứng cút (nguyên vỉ, trong ảnh là mình đã ăn bớt rồi :D), nước tương, dầu ăn, hạt nêm, đường, tỏi, và tiêu. Trứng cút luộc chín, lột vỏ,…