Kinh nghiệm du lịch thuần chay


Cho tới lúc viết bài này, mình đã ăn chay trường được 4 năm, lúc đầu là ăn chay (vegetarian), sau đó là thuần chay (vegan)… >> Ăn chay trường: được và mất gì? >> Ăn chay trường thì ăn gì? Sự khác nhau giữa vegetarian và vegan Vegetarian, hiểu nôm na là ăn chay…

Quán chay Âu Lạc ở Đà Lạt


Quán chay Âu Lạc nằm ở số 15 đường Phan Đình Phùng, phường 1, thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng. Ở đây bán các món nước, ăn chơi, cơm, lẩu từ sáng cho tới khoảng 20g hàng ngày. >> Ăn bánh căn, bánh lọc ở chợ Đà Lạt >> Chạy theo mai anh đào…

Chút tản mạn


1. Đã rất lâu rồi mình không muốn viết những điều vụn vặt xảy ra trong cuộc sống của mình, cũng chẳng muốn viết những thứ mà mình suy nghĩ, những điều mà mình mong muốn hay nhận xét. Có lẽ vì từ lúc nào đó (lúc nào thì chẳng rõ), mình hiểu được rằng…

Nấu gì với canh chua chay?


Cũng như với canh chua mặn, canh chua Việt Nam mình có rất nhiều nguyên liệu để nấu, đủ hương sắc và mùi vị. Bởi mỗi miền, mỗi vùng lại có những nguyên liệu khác nhau, sẵn có tại địa phương để cho ra món canh chua ăn rất tốn cơm. >> Canh chua chay thanh…