Bánh dây Bồng Sơn: món ăn mộc mạc


Nói bánh dây là món ăn đơn giản, mộc mạc, nhưng để làm ra mẻ bánh ngon thì cần rất nhiều thời gian lẫn công sức, lúc đó mới thấy hết sự tảo tần, chịu khó của người dân quê. Bài viết đã được đăng trên trang thanhnien.vn/ihay. Đây là bài gốc. Mộc mạc bánh…

Tản mạn kem ốc quế


Dùng lưỡi để nhấm nháp vị kem, để cho kem từ từ đi vào miệng, từ từ tan ra, rồi trôi xuống cuống họng. Mát lạnh! Bài viết đã được đăng trên trang thanhnien.vn/ihay. Đây là bài gốc. Ngày hè, thèm kem ốc quế Nhớ lúc còn nhỏ, ở quê, cứ trưa nắng nóng mà…

Thèm nhỏ dãi khô mực ngào ớt


Khô mực ngào ớt là món ăn đơn giản và mộc mạc mà người dân miền biển đã chế ra để làm phong phú thêm thực đơn hải sản vốn đã đa dạng. Bài viết đã được đăng trên trang thanhnien.vn/ihay. Đây là bài gốc. Khô mực ngào ớt, món ăn chơi lý thú nhưng…

Xu xa, quà quê ngày hè


Xu xa (hay còn gọi là xu xoa) là món ăn vặt ngọt mát của người miền Trung, thường được bán nhiều vào mùa hè. Bài viết đã được đăng trên trang thanhnien.vn/ihay. Đây là bài gốc. Xu xa, món ăn vặt ngọt mát của người miền Trung Nếu như đi về các tỉnh miền…

Dân dã gà vườn hấp nước mắm


Vị ngọt mềm của gà vườn hòa quyện với hương vị đậm đà của nước mắm sẽ tạo nên dư vị khó quên cho những ai được thưởng thức món gà vườn hấp nước mắm. Bài viết đã được đăng trên trang thanhnien.vn/ihay. Đây là bài gốc. Có rất nhiều món ăn ngon từ gà,…

Về Bình Định ăn bánh bèo nhỏ


Nhiều người ghé Bình Định, khi được ăn những chiếc bánh bèo nhỏ ở đây đều cảm thấy thú vị bởi hình dáng nhỏ nhắn, đáng yêu của chúng. >> Bún cá Nha Trang đậm đà, ngon hết sảy! >> Hấp dẫn, ngon miệng với bánh hỏi lòng heo Quy Nhơn Bài viết đã được đăng trên…

Bún cá Nha Trang đậm đà, ngon hết sảy!


Du lịch đến thành phố biển Nha Trang xinh đẹp, bạn không thể không thưởng thức tô bún cá Nha Trang, bởi điểm hấp dẫn của món ăn dân giã này nằm ở vị thanh ngọt đậm đà, ngon hết sảy! Bài viết đã được đăng trên trang thanhnien.vn/ihay. Đây là bài gốc. Gọi là…

Đặc sản nem chua Hoài Nhơn


Nem chua được tìm thấy ở hầu hết các huyện trong tỉnh Bình Định, nhưng mùi vị mỗi nơi mỗi khác. Trong đó, Hoài Nhơn được xem là một trong những huyện làm ra thứ nem chua có hương vị đặc trưng, không thể lẫn đi đâu được. Bài viết đã được đăng trên trang…

Mộc mạc bánh xèo vỏ


Người miền Trung không ai xa lạ với món bánh xèo vỏ. Món ăn dân dã và mộc mạc này có thể ngăn cơn đói trong chốc lát, rồi càng ăn càng ngán, nhưng sau đó, lại có thể khiến người ta thòm thèm muốn ăn nữa. Bài viết đã được đăng trên trang thanhnien.vn/ihay.…

Nhớ vị bún riêu cua đồng


Món ăn dân giã, bình dị ấy lại dễ gây nghiện như chơi, nếu ai đó đã từng một lần ngồi húp xì xụp tô bún nóng hổi, thơm nồng mùi ngò gai, hơi tanh của cua đồng, và cay xè của ớt, trong một buổi chiều nắng nóng… Bài viết đã được đăng trên…

Ốc Quảng Ngãi tại Sài Gòn


Quán ốc này mới mở, chỉ là quán vỉa hè, trên đường Kha Vạn Cân, gần cá sấu Hoa Cà, đoạn hay ngập nước. Lèo tèo mấy cái bàn nhựa, ghế nhựa, cái xe đẩy trên có vài thứ tô muỗng linh tinh, vậy mà xem chừng cũng làm ăn được. Ốc được nấu sẵn,…