Nấm đông cô kho thơm


Là một ngày bỗng dưng mình thèm hương vị của món thơm kho, như cá ngừ kho thơm chẳng hạn. Vậy là chế ra món nấm đông cô kho thơm. >> Nấm đùi gà kho sả ớt hành tây >> Hấp dẫn nấm mỡ kho tiêu Nấm đông cô (còn gọi là nấm hương) là một loại…

Nấu gì với canh chua chay?


Cũng như với canh chua mặn, canh chua Việt Nam mình có rất nhiều nguyên liệu để nấu, đủ hương sắc và mùi vị. Bởi mỗi miền, mỗi vùng lại có những nguyên liệu khác nhau, sẵn có tại địa phương để cho ra món canh chua ăn rất tốn cơm. >> Canh chua chay thanh…

Một chút hoài cổ…


Đừng gọi trang phục của mình là áo dài, kẻo chiếc áo dài truyền thống sẽ “nổi nóng”. Hãy gọi thứ phục trang mà mình mặc trong những bức ảnh dưới đây là trang phục lấy cảm hứng từ chiếc áo dài Việt Nam. >> Công viên Gia Định Gò Vấp, nơi chụp ảnh ngoại cảnh…

Ngắm trăng


Ta ngồi ở ngoài hiên Nghe gió reo mùa hạ Thời gian trôi nhanh quá Thoáng cái lại đến rằm >> Đêm chùa núi >> Đi qua giấc mộng Ngẩng đầu nhìn sáng trăng Cố tìm, đây Chú Cuội Kìa cây đa, trâu ấy Tuổi thơ… Nửa cuộc đời… Ta ngồi đây thảnh thơi Chuyện qua như…

Xanh mát và an lành, tiểu chủng viện Làng Sông, Bình Định


Tiểu chủng viện Làng Sông (nhà thờ Lòng Sông) nằm ở giữa cánh đồng mênh mông của thôn Quảng Vân, xã Phước Thuận, huyện Tuy Phước, tỉnh Bình Định. Nhà thờ có kiến trúc Gothic tuyệt đẹp này đã trải qua bao nhiêu thăng trầm của thời gian với tuổi đời hơn 150 năm. >> Tìm…

Tu viện Khánh An: góc tâm linh hơi hướm Nhật Bản ở ngoại ô Sài Gòn


Tu viện Khánh An theo Phật giáo Bắc Tông nằm trong một con đường nhỏ ngoại ô Sài Gòn. Ngôi chùa bỗng dưng nổi tiếng dạo gần đây bởi lối kiến trúc mang hơi hướm phong cách Nhật Bản. >> Công viên Hoàng Văn Thụ: “lá phổi” nhỏ xinh của Sài Gòn >> Cuộc sống ở Sài…

Làm thế nào để luôn có Wifi du lịch?


Trong thời đại công nghệ thông tin bùng nổ và phát triển, Internet trở thành một yếu tố vô cùng quan trọng trong nhiều mặt của đời sống: làm việc, phát triển kinh doanh, học tập, giao lưu, kết bạn,… Riêng với người phải thường xuyên dịch chuyển, đi công tác ở nhiều nơi, ra…

Vượt đèo Đại Ninh và đèo Đran, một mình lên Đà Lạt (2)


Sáng sớm hôm sau mình từ giã anh chủ nhà nghỉ quê Bình Định và chạy theo hướng quốc lộ 1A ngược hướng ra huyện Bắc Bình (Bình Thuận) để rẽ vô quốc lộ 28B, đi đèo Đại Ninh lên Đà Lạt. >> Vượt đèo Đại Ninh và đèo Đran, một mình lên Đà Lạt (1)…