Đi chơi một mình: Hà Nội – Sa Pa – Hà Giang – Ninh Bình (34)


Sáng hôm sau mình không cần phải dậy sớm. Tuy nhiên, cũng không dậy trễ quá, vì ở nhà nghỉ này, phần cách âm không được tốt lắm…

>> Đi chơi một mình: Hà Nội – Sa Pa – Hà Giang – Ninh Bình (33)
>> Đi chơi một mình: Hà Nội – Sa Pa – Hà Giang – Ninh Bình (32)

Mình ở lầu 1 nhưng sáng nào cũng nghe tiếng ồn dội lại từ quầy tiếp tân ở sảnh – tầng trệt của nhà nghỉ, khi các hướng dẫn viên du lịch tụ tập lại lấy thông tin đi đón khách. Do nhà nghỉ này cũng là một công ty du lịch nhỏ chuyên làm tour ghép, làm dịch vụ đưa đón khách sân bay…

Buổi sáng trước nhà nghỉ Daisy

Mình đi bộ quanh khu phố cổ, hướng về khu di tích hoàng thành Thăng Long. Đó là điểm tham quan mà mình dự định đi trong buổi sáng này, do chưa từng đến đây, và mình cũng có chút hứng thú với những địa danh lịch sử cổ kính.

Đi bộ dọc ngang phố cổ chưa bao giờ là nhàm chán đối với mình

Vì mình thích hợp và cũng thích việc ghi lại những hình ảnh trên đường phố (nhiếp ảnh đường phố), nên việc đi bộ ngắm nhìn phố xá và chụp ảnh đường phố có vẻ là một hoạt động du lịch đáng được thực hiện, mỗi khi đến một nơi xa lạ nào đó

Mua bánh mì không ăn đỡ nè (3 ổ 5.000 đ)

Nắng phố cổ

Cầu xe lửa đi qua

Ngoài này, bún ngan (bún vịt Xiêm) là một món ăn khá phổ biến, kiểu như hủ tiếu ở miền Nam

Nhân tiện, bàn một chút về những món ăn hấp dẫn, nổi tiếng của thủ đô. Nói đến ẩm thực Hà Nội hẳn nhiều người biết đến tác phẩm “Miếng ngon Hà Nội” của tác giả Vũ Bằng. Đó là một cuốn tản văn ẩm thực hay ho, theo mình, bằng bút pháp lãng mạn, và hẳn là từ một tác giả sành ăn và cực kỳ yêu mến lẫn hiểu rõ về ẩm thực ở Hà Nội, trong thời xưa cũ. Nếu chưa đọc tác phẩm này, bạn nên đọc thử.

Trong “Miếng ngon Hà Nội”, tác giả đã nhắc đến hầu hết những đặc sản của Hà Nội mà cho tới thời điểm hiện tại hầu như không có gì thay đổi, chẳng hạn như phở, cốm, bánh cuốn, bún chả, chả rươi… Ông bà ta có đúc kết một câu: “Ăn Bắc, mặc Kinh”, và người Hà Nội vốn nổi tiếng là cư xử thanh lịch, sành mặc, sành chơi và đặc biệt rất sành ăn. Có lẽ vì thế mà ẩm thực Hà Nội, nói không ngoa, là sự đặc trưng, độc đáo, tinh túy rất riêng của thủ đô. Không như ở miền Nam, chỉ có vài món ăn là có thương hiệu riêng của Sài Gòn, như cơm tấm Sài Gòn, bánh mì Sài Gòn, còn đa số những món ăn khác có mặt ở Sài Gòn đều có nguồn gốc từ các tỉnh thành, thậm chí là quốc gia khác.

Hà Nội, sau bao thăng trầm lịch sử đã hình thành nên một thành phố có rất nhiều món ăn ngon không sao kể xiết. Từ phở thì có phở gà, phở bò, phở cuốn,… Từ bún thì có bún mọc, bún ngan, bún ốc, bún riêu cua, bún thang, bún chả, bún đậu mắm tôm… Xôi thì có xôi cút, xôi xéo, xôi rán, xôi sen, xôi gà, xôi sườn… Cháo thì có cháo lòng, cháo dồi, cháo sườn sụn, cháo trai…

Và đặc biệt, nhiều du khách khi đến Hà Nội du lịch, muốn mua thức quà về cho gia đình, bạn bè, thì thường có các món phổ biến như: bánh cốm đậu xanh, sấu (tươi), các loại ô mai (mứt)… Viết đến đây, mình chợt thèm muốn chảy nước miếng. Vì bản thân mình, cực kỳ thích các loại ô mai Hà Nội, nhất là những loại có vị chua như ô mai mơ gừng, hay như món sấu bao tử ngâm đường.

Một tiệm cắt tóc lề đường

Một tòa nhà mang kiến trúc thực dân (kiến trúc Pháp thuộc), có lẽ là còn lại từ thời cũ

Ngang qua đường ray xe lửa

Những người bán hoa (nghĩa đen hoàn toàn nha)

Người bán trái cây

Bán nước vỉa hè

Tháng chín, lá vàng rụng

Một chú dắt chó đi dạo

Đã thấy cột cờ Hà Nội trong khu hoàng thành Thăng Long kia rồi

Gần đó là vườn hoa Lê-nin

Cổng chính khu hoàng thành Thăng Long – Hà Nội nằm ở số 18 đường Hoàng Diệu, quận Ba Đình

Vào cổng là gặp quán ăn đầu tiên…

*** Bài viết có sử dụng tài liệu biên tập lại từ nhiều nguồn trên Internet.

(Còn tiếp)

>> Đi chơi một mình: Hà Nội – Sa Pa – Hà Giang – Ninh Bình (35)

 

Trả lời

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Đăng xuất /  Thay đổi )

Google photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google Đăng xuất /  Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Đăng xuất /  Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Đăng xuất /  Thay đổi )

Connecting to %s