Malaysia độc hành (3)


Jonker Walk là con đường Hang Jebat (Jalan Hang Jebat, “jalan” có nghĩa là đường phố), cùng một số con đường xung quanh tập trung các ngôi nhà, công trình, đền đài cổ kính mang đậm văn hóa Trung Hoa của Melaka. Jonker Walk được xem là “linh hồn của Melaka”, rất sầm uất với các…

Cơm chiên nghệ


Mỗi khi muốn ăn gì đó tự nấu, mà lại lười nấu, thì mình sẽ nghĩ tới món cháo hoặc cơm chiên. Nói tới cơm chiên, nếu có sẵn cơm nguội rồi thì dễ, còn không, lại phải lụi hụi nấu cơm, chờ cơm chín rồi mới chiên được. >> Trời mưa ăn cơm chiên sả…

Lạ như sa kê kho cà chua


Bữa nay “bà thợ chế” dựa vào những nguyên liệu sẵn có, tồn đọng trong tủ lạnh mà chế biến nên một món lạ hoắc, bảo đảm là chưa có ai nấu thử bao giờ: sa kê kho cà chua. >> Nấm đùi gà sốt cà chua >> Thanh đạm cà tím sốt cà chua Thường thì…

“Triết lý” bởi An (11)


(110) Không có người khổ đau, chỉ có người không biết cách làm cho bản thân hạnh phúc. (109) “Xưa nay có anh hùng nào qua được ải mỹ nhân?”, nhưng cũng không có nghĩa, những người không qua được ải mỹ nhân đều là anh hùng. (108) Tình yêu nên bắt đầu bằng tình bạn,…