Canh chua nấm kim châm


Canh chua luôn là món dễ ăn. Trong ẩm thực chay, có rất nhiều cách để nấu ra món canh chua chay từ các loại nguyên liệu khác nhau. Về vị chua thì có thể nấu từ me, khế, lá giang, lá me, cà chua, mẻ, sấu… Có thể nấu canh chua với rau muống, cải thảo,…

Hấp dẫn nấm mỡ kho tiêu


“Theo các tài liệu y học cổ truyền, nấm mỡ vị ngọt, tính mát, có công dụng bổ tỳ ích khí, nhuận phế hóa đàm, tiêu thực lý khí, rất thích hợp cho những người chán ăn mệt mỏi do tỳ vị hư yếu, sản phụ thiếu sữa, viêm phế quản mạn tính, viêm gan…