Thật ra là gỏi gan lòng bò khô thì đúng hơn, vì giá bò đắt như vậy, lấy đâu ra làm khô mà bán một phần gỏi có 15.000 – 18.000 đ?
Món này ăn chơi rất thú vị. Tuy nhiên không phải chỗ nào làm cũng ngon.
Ngoài ra, các bạn chú ý vì món ăn làm từ lòng động vật nên ăn thường xuyên sẽ không tốt.
