Mê trai đẹp… “Đàn ông khi đang gạ gẫm ai có thể tỏ ra thân ái, lịch thiệp, đầy quan tâm và rất quyến rũ. Nhưng khi đàn ông thực sự yêu, anh ta không thể không tỏ ra giống như một con cừu.” (Agatha Christie) >> Điều ước cho mùa thu (3) >> Điều ước cho…
Nếu có thể vẽ nên nỗi nhớ Thì em sẽ vẽ khuôn mặt của anh Em sẽ đưa bút vẽ đôi mắt chân thành Vẽ nét mũi, khóe miệng, cùng nụ cười ấm áp Em vẽ cả bàn tay thô ráp Từng đan chặt những ngón tay em Nếu nỗi nhớ không thể gọi tên…
Thú thật là mang tiếng từng làm trong ngành Du lịch – Khách sạn, từng nhiều lần làm việc ở trung tâm – Quận 1 Sài Gòn, từng nhiều lần tụ tập đi chơi, chụp ảnh cùng bạn bè loanh quanh trung tâm, nhưng hễ có ai hỏi ăn gì, uống gì ở trung tâm…
Món này làm rất nhanh. Cá cơm mua ở chợ về rửa sạch, ướp với nước mắm, đường, ớt tươi cắt nhỏ, bột nêm, tiêu và chút muối. Dầu phi thơm cùng hành tỏi, rồi cho cá vào, đậy nắp, tới khi khô là được. Nhớ dùng đũa hoặc lắc tộ nhẹ nhàng để cá…
Đây là món ăn vặt vô cùng khoái khẩu của mình. Nhớ hồi nhỏ ông nội hay ba, má bị bệnh phải uống thuốc Bắc, thì mình và em gái hay đợi đến nước cuối cùng được chắt ra, thì sẽ xin mấy quả táo khô (hồi đó hay gọi là táo thuốc Bắc) để…
Nếu ngán những món cơm, canh bình thường, thì có thể làm hai món ăn này đổi khẩu vị. Nguyên liệu vô cùng đơn giản: cơm nguôi/ mì gói, trứng, và rau (những loại rau xào được, ở đây mình có cải thảo/ đậu rồng). Mình đặc biệt thích hương vị thơm nhã của đậu…
Thật ra là gỏi gan lòng bò (hay heo?!) khô thì đúng hơn, vì giá bò đắt như vậy, lấy đâu ra làm khô mà bán một phần gỏi có 15.000 – 18.000 đ? Món này ăn chơi rất thú vị. Tuy nhiên không phải chỗ nào làm cũng ngon. Ngoài ra, các bạn chú…
Có lẽ xiên que nướng bán tràn lan khắp nơi từ quán vỉa hè cho đến nhà hàng sang trọng ở Sài Gòn là món ăn bắt nguồn từ Hàn Quốc. Ai thường xuyên xem phim Hàn là biết. Buổi tối lành lạnh, mưa mưa mà ngồi bên lò than quạt quạt nướng nướng rồi…
